Bilgi
Yumurta Buz Tutarsa Bozulur mu?
Yumurta, besleyici değeri yüksek ve hassas bir gıda maddesidir. Ancak, düşük sıcaklıklarda saklanması ve özellikle donması durumunda yapısında değişiklikler meydana gelebilir. Peki, yumurta buz tuttuğunda bozulur mu? Bu yazımızda, donmuş...
